🥒🍹Beninkaza szorstka (Benincasa hispida) - zrobisz z niej i herbatę, i gulasz🍹🥒
Jestem wielkim fanem kanału Maciej Je na Youtube. Kiedyś w jednym odcinku pojawił się napój z beninkazy i nie byłbym sobą, gdybym przegapił okazję jego opisania. Beninkaza szorstka to roślina dająca owoce przypominające przerośnięte, otyłe ogórki. Surowy miąższ prawie nie ma smaku, owoce pokryte są woskiem i nieprzyjemnymi w dotyku włoskami. Wosk wpływa na to, że beninkaza dobrze się przechowuje. Owoce osiągają nawet 20 - 40 kilogramów. W środku mają nasiona przypominające te z dyni. Kształt ogórka, nasiona i waga dyni, nieprzyjemne włoski - tak prezentuje się beninkaza.