🍃🌿🍀Lepsze Zioła🍀🌿🍃

 Na temat wpływu zdrowia jelit na resztę organizmu napisano już wiele. Kiedyś w magazynie Focus był ciekawy artykuł o tym, że jelita są naszym drugim mózgiem. W jelitach mieszkają sobie pożyteczne bakterie, które wytwarzają różne substancje. Jedną z nich jest maślan sodu. Maślan sodu jest wytwarzany w okrężnicy, na skutek fermentacji bakteryjnej węglowodanów. W wyniku niektórych chorób dochodzi do zaburzenia jego produkcji  i wtedy można zastanowić się nad jego suplementacją. Jest ona ważna także wtedy, gdy stosujemy diety niskowęglowodanowe i niskobłonnikowe.

W życiu przeczytałem kilka książek na temat diety. Dieta dr. Kwaśniewskiego namawiała na jedzenie tłustych kiełbas i boczków, dieta Dąbrowskiej do jedzenia tylko niskowęglowodanowych warzyw. Dukan proponował dietę białkową, na której podobno można schudnąć, ale i zniszczyć sobie nerki. Próbowałem diety 1500 kalorii na której chodziłem cały czas głodny. Przez ostatnie 4 lata próbowałem diety OMAD, mieszając ją z keto, wege i próbami poszczenia. 

W tym artykule przedstawię 2 interesujące diety roślinne, które uwaga , zostały stworzone przez kardiologów.  Polska tradycyjna dieta jest niezdrowa - zawiera za dużo mięsa i tłuszczu, a warzywa jako dodatek, są często podawane w najgorszej możliwej formie, np. z olejami lub śmietaną.  Po fast foody sięgamy od dziecka, a najważniejszym punktem każdej wycieczki szkolnej dla dzieci z mniejszych miejscowości, jest wizyta w McDonalds albo KFC. Często czytam blogi kulinarne, których autorzy zachwycają się smakiem śmieciowego i ewidentnie niezdrowego jedzenia. Do tego alkohol, papierosy. Lubimy sięgać po słodzone napoje, kawę ze śmietanką i cukrem. Po dużym obiedzie obowiązkowy deser.

Pojęcie „wegetarianizm” tak naprawdę jest wielkim uogólnieniem. Pod tą nazwą kryje się wiele różnych diet, których wspólna cechą jest rezygnacja ze spożywania mięsa. Łatwiej jednak jest komuś wytłumaczyć, że jest się wegetarianinem używając utartego, popularnego zwrotu, niż używając specjalistycznej nazwy naszej diety.

To, czy jesteśmy zdrowi w bardzo dużym stopniu zależne jest od naszego stylu życia. Codziennie podejmujemy decyzje, które kształtują nasz stan zdrowia, figurę, kondycję, a nawet nastawienie do świata. Rozważając zmianę stylu życia na zdrowszy, warto wziąć pod uwagę dietę wegetariańską. Podjęcie takiej decyzji może bardzo podnieść jakość naszego życia. Eliminacja mięsa i produktów odzwierzęcych pozwala znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia wielu chorób.