🍃🌿🍀Lepsze Zioła🍀🌿🍃

Wiele lat temu czytałem świetną książkę Desmonda Morrisa Ludzkie Zoo . Autor poświęcił w niej wiele miejsca opisowi wpływu miejskiego otoczenia na psychikę ludzi. Według niego, ludzie stłamszeni na zbyt małej powierzchni, otoczeni ciągłymi hałasami i poddawani różnym presjom, czują się coraz gorzej.  Ciekawe podejście do tego problemu ma polski autor Łukasz Łuczaj. W książce W dziką stronę opisuje on ludzi, którzy odeszli od cywilizacji. Zaczęli mieszkać na wsiach, w lasach, rezygnując z wielkomiejskiej wygody, czasem płacą za to najwyższą cenę.

Chlebowiec pozostawał w mojej świadomości jako substytut mięsa. Kilka miesięcy temu spróbowałem go po raz pierwszy i poczułem dość duże rozczarowanie, ponieważ prosto z puszki był niesmaczny. Po podsmażeniu go i przyprawieniu zaczął jednak przypominać kurczaka - zarówno smakiem, jak i strukturą. Okazuje się też, że chlebowiec dostarcza całego bogactwa surowców i jest chętnie uprawiany. Nie wolno zapominać, że jest popularny też na Insta :)

  Kilka lat temu spotkałem się ze sloganem - Plastic is fantastic. Rok 2023 i kolejne na to raczej nie wskazują, w mediach mówi się dużo o zagrożeniu plastikiem, a także o mikroplastiku. W maju 2023 roku zakazano wprowadzania do obrotu produktów jednorazowych wytwarzanych z tworzyw sztucznych. Zakaz ten wzbudził mieszane uczucia, dużo mówiło się o tym, że miliarderzy każą zwykłym ludziom używania papierowych słomek, a sami latają odrzutowcami. W 2024 wprowadzono groszową opłatę od kubków na napoje i pojemników na żywność.